節辰商店のだしパック

家族の健康のことを考えて顆粒だしをやめ、かつおと昆布でだしをとっていたのですがコレが結構面倒
だしをとってこして・・・もう少し手間を省けないかと思っていたら

世の中にはだしパックという便利なものがあるんですねー
（え？知ってた？）

今回は節辰商店さんのだしパックを試してみましたよ
14個入り315円（１個で500ｍｌ取れます）

作り方は簡単

水500mlにティーパック1袋を入れます。
沸騰したら、3分程度、中火にして煮出します。
火を止めて、ティーパックを取りだして下さい。

もうおだしが取れてる
一回ずつ量をはからなくていいのも嬉しいですよね

いつもはかつおと昆布でだしをとっていたのですが、こちらの商品の材料を見てみると
煮干、かつお節、むろあじ節、昆布、椎茸

たくさんはいってるのねー

今回は炊き込みご飯とお味噌汁を作ってみました

お味はというと、普段のものより深い味わい(・∀・)
いつものお味噌汁がちょっと高級に感じられました
だしのうま味はかつお節のイノシン酸、昆布のグルタミン酸、椎茸のグアニル酸の相乗効果によりより強くなるんですってφ(・ω・ )ﾒﾓﾒﾓ
だしが美味しいとお料理全体の味がグレードUPしますね

鰹節　だしパック「節辰商店ネットストア

節辰商店ではだしパックをなんと４０年も前から発売されていたそう
「広告ではなく商品に投資する」「お求めやすい価格で商品を提供するため無駄な経費を使わない」という創業からのスタンスに感銘を受けました
上質な素材をお求めやすい価格で
ぜひ試して見て下さい